Seit über fünf Jahren führen Petra und Josef Albert das Traditionshaus in der Mainberger Straße. Im Albert´s Brückenbräu Restaurant gilt das Motto: „Genießen mit allen Sinnen“. Allein das um 1900 im Jugendstil erbaute Gebäude ist ein Schmuckstück: Mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, strahlt es Behaglichkeit aus – mit gemütlicher Kamin- und Spitzwegecke im Restaurant, in der Peterstirnstube und im Mainberg Saal, der 80 Personen Platz bietet und sich für Festgesellschaften anbietet.

Draußen wartet der große Biergarten mit italienischem Flair auf. Viele Wanderer und Radfahrer des direkt am Haus vorbeiführenden Maintalradwegs schätzen diesen als Geheimtipp.

Die langjährige gastronomische Erfahrung und die geschulten Mitarbeiter tragen dazu bei, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Professionalität, Gastfreundschaft und Herzlichkeit sind hier allgegenwärtig.

Eine ausgezeichnete, regionale und saisonale Küche sorgt für unvergessliche Gaumenfreuden. Josef Albert ist es ein besonderes Anliegen, die heimische Küche wieder verstärkt ins Bewusstsein zu rücken. Er verwendet die besten Grundprodukte, seine Lieferanten haben sich auf die hohen Qualitätsanforderungen eingestellt. Gesunde und schmackhafte Gerichte sind somit garantiert.

Mit Aktionen wie „Mainfränkische Bierwochen, „Lecker Spargel“, „Bratwurstwochen“ oder ab Oktober wieder „Schweinfurter Wild- und Rotweinwochen“ verwöhnt der Küchenchef, der selbst am Herd steht, seine Gäste. Eine regelmäßig angebotene Spezialität ist Fisch, wobei das Augenmerk auf regionale Fischsorten liegt. Abgerundet wird der Genuss mit edlen Tropfen aus fränkischen Weinbaugebieten sowie frischen Bieren der Brauerei Roth. Das Team von Albert’s Brückenbräu Restaurant richtet neben Feiern und Geschäftsessen auch Tagungen für aus. 

• Wettbewerb Bay. Küche „Silber“ 2010